Bireylerin farklılaşan bağışıklık sistemleri itibariyle bünyesinde protein barındıran tüm besinler alerji yapabilir. En fazla alerji vakası meydana getiren de inek sütüdür. Kabuklu yemişler, buğday, yumurta akı gibi gıdalar inek sütünün ardından sıralanır.

Alerjiye sebep olan protein bölümleri anne sütü vasıtasıyla bebeğe geçebilir. Bebeklerde besin alerjisi belirtileri alenen gözlemlenir. Besin alerjisi belirtilerinden bazıları; bulantı, ishal, kabızlık, gaz, karın ağrısı ve kanlı kakadır.

Besin alerjisi tanısı kan ve cilt testidir. Bebeklerde gıda alerjisi testleri belirli özel durumlarda gastroenteroloji uzmanları tarafınca yapılır ve alerji tanısı net bir şekilde konulur. Kanlı kaka belirtisiyle uzmanlara başvuran ailelerin bebeklerine kolonoskopi aletini kullanarak tanı koyuyoruz.

Bebeklerde süt ve ürünleri alerjisi tanısı konulduğunda, ilgili alerjiyi geçiren bebeklerin beslenme listelerinden 6 ay boyunca süt ve süt ürünlerini çıkartılıyor. Kanlı kakanın geçmemesi durumunda ikinci alerji riski olan yumurta beslenme listesinden çıkartılır. Denem yanılma yöntemiyle alerji yapan besin net olarak tespit edilir. Besin alerjisine maruz kalan bebekler doğru teşhis ve tedavi yöntemleriyle %90-95 oranında iki yaşına varmadan iyileşme gösteriyor.

Benzer Konu yok.